Localizada na freguesia de Santa Bárbara, a Baia de São Lourenço é um local conhecido pelo seu extenso areal de areias claras e piscina natural, numa área classificada como Parque Natural, rodeada de uma paisagem natural única.
São Lourenço é consecutivamente reconhecido pelo galardão da Bandeira Azul e pela QUERCUS, na qualidade de ouro pelos resultados das análises à sua água balnear. E para além de integrar o Parque Natural da Ilha de Santa Maria, este local tem duas classificações distintas, uma como Área de Paisagem Protegida e a de Área Protegida de Gestão de Recursos. A Baía de São Lourenço é também um dos geossítios do Geoparque Açores.
Esta baía enquadrada por uma encosta vulcânica muito antiga, ocupada por vinhas plantadas em socalcos, que pode ser observada do Miradouro do Espigão ou dos Alagares, um local ímpar, pelo seu valor natural e localização.
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